Logotyp med texten 'TONIC GBG SODA' i mörkblått.
En svart burk med vitt logotyp för Ghisla Soda Brewing Co.
En svart och vit logotyp av en fabrik med texten 'Craft Soda' under.

GBG Soda

Alkoholfri dryck som smakar gött.

Gbg Soda grundades 2015 i Göteborg av ölbryggaren Simon, som saknade goda alkoholfria alternativ med mindre sötma och mer karaktär. Det blev starten på en resa fylld av nya smakkombinationer och en ständig vilja att utmana vad läsk kan vara.

Att experimentera med oväntade smaker har alltid varit en självklar del av Gbg Soda. Idag finns våra drycker runt om i Sverige och sortimentet består av fyra segment: Craft Soda, Blask, tonic och mocktails.

Vi hämtar inspiration från Göteborgs kreativa och avslappnade själ. Oavsett om det handlar om en alkoholfri måltidsdryck, en tonic till fredagsdrinken eller något riktigt törstsläckande vill vi skapa drycker med personlighet, balans och mycket smak.

CRAFT SODA
Här gör vi alkoholfria drycker med vuxna smaker. Vi adderar ofta en liten twist till våra drycker, exempelvis något som ger lite högre syra, beska eller hetta. Vi har ofta ett mattänk när vi tar fram smakerna.

BLASK
Blask är vårt lite lekfullare koncept. Med smaker som Mango, Citron/Fläder och Cola/Yuzu försöker vi hitta spännande kombinationer som imponerar. Mikrobrygd läsk som är ungefär lika söt som läsk från de stora drakarna, men absolut inte sliskig.

TONIC
Vi producerar en rad olika tonics, smaksatta med allt från skogiga granskott och björklöv till örtig fjällkvanne och renlav. Namn som Hav, Skog, Fjäll och Äng talar sitt tydliga språk. Smakerna är svenska och tanken är att varje tonic ska ha en egenskap som lyfter den gin man väljer. Våra tonics går utmärkt att dricka som de är, bara på is.

MOCKTAILS
Våra mocktails är alkoholfria färdigblandade drinkar som vi, i så stor utsträckning som det går, vill att ska smaka precis som originalet. Dessa är inte tänkta till mat utan dricks som sällskapsdryck. Gärna med några isbitar. Givetvis går de också att använda som en smidig bas för den som vill ha en drink med alkohol i.